Rien que le bouchon, de haute qualité, souligne les ambitions, souligne que l’on veut donner le maximum de moyen à ce vin. Le bouquet est très subtil, filigrane et appelle à prendre un peu de temps pour lui. Il révèle des notes de tourbe, de fèves de cacao et de bois de réglisse. Nuances terreuses avec un peu de racines rouges. Au fil des minutes il affiche une évidente complexité au travers de notes florales, fruitées et d’une rafraîchissante touche de menthe poivrée. En bouche le vin se distingue par sa manière également très subtile de présenter ses propriétés. Il a du corps, de la chair et, surtout, des tannins précis, aptes à aller dans le temps. Un peu de patience est de mise afin que le vin puisse s’épanouir. Il manque encore d’expression aromatique en finale. Le temps saura régler ceci. Un Cabernet Franc de haut niveau qui porte bien son nom “Cab puissance 3”